Curcuma (Curcuma longa) è una rhizomatous erbe perenni della famiglia Zingiberaceae da sud dell'Asia. Talvolta chiamato curcuma, il suo nome deriva a causa della parola araba كركم, khourkoum. E 'ampiamente coltivato in India, ma anche in misura minore, Cina, Taiwan, Giappone, Birmania, Indonesia e Africa.

Curcuma è usata come medicina tradizionale per il trattamento delle malattie della pelle, specialmente in India e Maurizio per il trattamento della scabbia.

E 'usato per un tempo molto lungo come anti-infiammatori da parte della medicina ayurvedica indiana.

Tumore del colon è statisticamente meno presenti nelle zone in cui è regolarmente ussato. Il principio attivo di curcuma, Curcumina è oggetto di attività di ricerca. Si tratta di un efficace agente per la chemioprevenzione del carcinoma del colon-retto nei roditori.

Curcumina potrebbe anche contribuire a stimolare il sistema immunitario delle cellule cerebrali che mangiare proteine che segnano il morbo di Alzheimer.

Antitumorali Nel suo libro, il dottor David Servan-Schreiber, fatto molto di curcuma per le sue funzioni antiossidanti e anti-infiammatori.